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分卷阅读99

    道橙汁藕片,泡的够久了,拿出来再淋上一点点蜂蜜便可?。
    “青芝姐姐你耳朵过来些?,我有话与?你说。”
    青芝眨巴眨巴眼,把耳朵凑了过去。
    “都记住了吗?可?别?说错了哟。”
    “记住了,我记性可?好了!先上这四道冷碟是吧,来来来,菜端上到前厅去。记着?啊,送到前厅的那四张桌子,别?送错了地方!”
    几个端菜的小徒弟齐齐应了声是,端着?各自的盘子陆续离开了厨房。青芝也?跟着?他们离开了。
    些?刻坐在前厅的都是柳家本家的亲戚,还有和?柳家少爷有生意来往的大客户。一群人都是人精,还没开始吃呢就已经热络的开始交谈起来。
    柳夫人此刻有些?无?聊,坐在一众多年不见的七大姑八大姨里面格格不入,直到听到青芝传菜回来的声音才打起了几分精神来。
    “闻着?好香啊!”
    “诶?!这菜的样式好生奇特?,从来没有见过欸!青芝姑娘,这是什么?菜啊?”
    其中一位夫人指着?最前面的那道凉拌鸡丝问道。
    “这道名吉祥如意,也?就是凉拌的鸡丝,香辣味的。”
    一听香辣味的,有两想尝一尝的立刻歇了心思。
    “这名儿好,吉利。那这道又是什么??”
    青芝一瞧,是那盘藕片,想到黎湘和?她说过的话,立刻回答道:“这道名佳偶天成,乃是用橙汁泡了藕片加蜂蜜所制,甜口儿的。”
    剩下的不用夫人小姐问,她便主动?介绍了一遍。
    “这道名金玉满堂,是用腌制过的肉条炸的小酥肉,不辣。这道名甜甜蜜蜜,是用黍米粉裹了红豆沙蒸后放凉的团子,很是香甜。”
    “不错不错,淮哥儿这后厨可?见是用了心的。”
    柳夫人眼睛紧紧的盯着?藕片和?团子,只等辈分最高的姑祖母动?筷便跟着?夹菜。那迫不及待的样子,连青芝瞧了都替她脸红。
    夫人呐,你好歹收敛点儿啊!
    作者有话要说:  十几道菜,不可能全都写全过程哈,那就太水了。咱们重点写几道就行。
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    ◎52.第 52 章
    柳娇娇完全忽略了青芝的眼神, 只盯着姑祖母的筷子。
    姑祖母年纪大了,藕片和鸡丝都不在她的考虑之内,她肯定会?先吃那道甜甜蜜蜜。
    事实也?确如?柳娇所猜的那般, 柳老夫人身后的丫鬟为她夹的正是那道黍米豆沙团子。眼见辈分最高?的姑祖母动了筷子,桌上的人也?走陆陆续续开动了。
    柳娇夹了离自己最近的那道金玉满堂。
    虽然不是甜口的,但她对黎湘的手艺很有信心。
    一桌子夹了小酥肉的不少, 她们几乎是同时放进了嘴里?, 轻轻一咬, 咯吱咯吱的脆皮声音便?接连响起了。
    “唔!这金玉满堂外酥里?嫩,味道真不错!”
    “外面这个皮好脆好好吃!”
    “里?头的肉也?很香啊, 嚼起来都不费力?。姑祖母您也?尝尝!”
    吃过小酥肉的都在夸它, 另外三道菜也?得了不少的夸奖。上菜不过一盏茶的功夫,菜便?少了一半。这还是女眷们刻意收敛后的结果。
    屏风外的那些男宾客就没那么客气了,都很给面子的吃了不少。
    这时第一道热菜也?上来了。
    “这道菜不用说我都知道名儿!”
    已经年迈的柳老夫人十?分开心道:“是花开富贵对不对?”
    送菜来的小丫头很明?显错愣了下, 然后才应道:“老夫人慧眼, 这道菜的确名为花开富贵, 是用十?六个黄皮儿饺子摆放而成。还有两碗蘸料, 酸辣的和蒜蓉的。”
    小丫头送完菜便?走了,桌子的牡丹花状的饺子一时还真没有人舍得破坏。平时她们吃的那都是糕点?才会?这般精致, 没想?到这菜式居然也?可以。
    “吃完这席面儿我得见见这做菜的人才是,当真是花了不少的心思,淮哥儿好运气啊,后厨竟有如?此能人。”
    “我也?想?见见呢,这道凉拌鸡丝当真是太和我胃口了!”
    柳娇听到这话, 心里?不免计较起来。
    方?才说话的是她的堂姐柳嫦,也?是嫁了经商的,出?手阔绰的很。若是黎丫头肯过来, 那赏银肯定少不了的。不过那丫头若是不愿意见这么多人的话,还是早些让青芝通知她一声,做完饭早点?回去才是。
    免得到时候拉拉扯扯容易得罪人。
    “青芝……”
    柳娇招她过来同她耳语了一番,青芝立刻转身去了后厨。
    “娇娇啊,你同青芝那丫头说什?么呢?还悄悄的说,是怕咱们听见嘛?”
    柳嫦一逮着机会?就借题发挥几句,柳娇都习惯了。
    这堂姐啊,就是嫉妒自己陪嫁可以有那么多的房屋地契,年年见面都要刺儿两句,烦人的很。却不知她羡慕自己的陪嫁,自己也?羡慕她呀。好歹身边有个知冷知热的人……
    “我能说什?么呀,不过是想?知道后面还有什?么菜而已。难道三姐姐你不好奇吗?”
    方?才说话的柳嫦噎了噎,冷哼一声闭上了嘴。
    这姐妹两不对付也?不是一日两日了,本以为各自出?嫁了便?会?好些,没想?到这么些年过去了,两人