没有别的采编，“没问题。”

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    “最近工作量很大？你几次都是差点儿迟到。”侯清悦给乔新桐递了杯咖啡，关心下属。

    “没有啊……因为点儿别的事，找我有事？”工作时间，大清是不会找她闲谈的。

    “嗯，你知道隔壁商场新开了家潮汕火锅吧？”

    “知道，好像叫…陈系打边炉？”

    “就是那家，我们省一直以麻辣火锅出名，这种类型的火锅，这还是第一家，所以你把现在的稿子往后排一排，明天抽个时间去采编打边炉，这周赶出来，做个资讯美食稿。”

    “明天啊……”

    “明天怎么了？”侯清悦问。

    “没怎么……”工作第一嘛，只能给谢初引解释一下了。

    乔新桐给谢初引发微信说明情况，让他不然先自己去“等引”吃吃看，谢初引却拒绝了，他想和乔新桐一起，一方面是了解下她已经知道的“等引”的情况，一方面是想和她一起试菜后，谈谈玉宴的新菜。

    谢初引：那你明天要去采编哪家？

    新桐：新开的那家陈系打边炉。

    谢初引：我能一起去么？

    说起来，他也很久没外面的餐厅吃过饭了，既然是新类型的餐厅，他也可以去找找灵感。

    新桐：当然可以了！

    谢初引：那几点？

    写稿回家都可以写，重点是采编。

    新桐：看你的时间吧，下午比较空闲的时候？正好那个时候餐厅没人适合采编。

    谢初引：三点怎么样？

    乔新桐给他发了个ok的手势，并把地址发给了他。

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    两人直接约在了陈系打边炉门口，打边炉是广东省的“火锅”，广东人讲究用最好的食材，吃到食材的本味，所以打边炉汤底清淡，对食材的新鲜程度要求非常高。

    乔新桐去年去广州的时候吃过一家特别好的，回来后一直念念不忘，所以候清悦听说有一家开到了C市，赶紧叫乔新桐来打探。

    在门口和谢初引汇合后，两人一起上了楼。

    找了位置坐下后，服务生立刻送上菜单。

    乔新桐把菜单横着摆在中间，以便她和谢初引观看，只不过两人都需要侧着身子。

    “你有什么想吃的么？点什么锅底？”乔新桐看着谢初引反应，等看他视线浏览完了一页，再翻菜单。

    谢初引看她如此困难的翻看菜单，便让她直接选，“我不挑的。”你是美食编辑，有经验，你来吧。

    “那我就不客气啦！”乔新桐和网友一起，也都是她点菜，一是网友很相信她，二是作为一名合格的美食编辑，她的确比较清楚哪些餐厅适合点哪些菜。

    因为是火锅，所以菜很快就上来了，乔新桐点了基础的沙嗲和菌菇鸳鸯锅，菜品点了个海鲜丸子拼盘，还有猪肝、牛粉肠、肥牛、炸猪皮等在广州吃过的菜品。

    很是期待的拿起筷子，却踩了几个巨雷，猪皮油度没处理好，特别的油，猪肝新鲜度一般，吃着腥味偏重，还有服务，服务生完全不知道该如何下菜，要不是去广州吃过，大概知道每种食材烫的时间，不然...很可能，刚刚吃得不踩雷的菜品，也都成了雷。

    “果然吃美食要去当地才能吃到最正宗的啊...”一顿饭拍拍吃吃，乔新桐放下筷子，又累又失望。

    “你会经常去外地吃？”谢初引问她。

    “嗯！C市现在美食店种类越来越多，所以我需要经常去外地，吃吃看当地的味道，才知道怎么去探店，怎么写稿。你作为厨师，应该也需要到处去搜索美食，然后发掘灵感吧？”

    “原本是该这样，读书出来之后，为了做创新菜，前几年的确有到处找食材，不过基本没出省，后来玉宴慢慢做起来了，我又是主厨，就不怎么有机会出来了。”

    这倒是，谢初引不是忙着做菜，就是忙着开发新菜单，玉宴又没有休息时间。

    “但现在玉宴稳定了，一般菜单确定下来，等二厨的手艺稳定下来，能独当一面了，我也就有时间可以到处去寻找美食了。”谢初引喝了口菌汤，接着说，“这菌汤，菌味重了些。”

    “是非常重...”乔新桐也再尝了口。

    “你们采编，如果吃到这种非常一般，甚至是糟糕的店铺，也会按实际情况写进去么？”

    “当然，《沉醉美食》就是要为网友做个美食风向标，无论好的还是坏的。”说起这个，乔新桐可是很自豪的。

    “走吧。”谢初引表示明了，吃得也