r 艺华说：“荷叶酥。”才不是呢，荷叶酥只是长得像荷叶，食材中和荷叶没一毛钱关系。不过不重要啊~荷叶混到手再说。
    大林说：“好吧，那什么时候做？家里有你要用的东西么？要不要去一下超市？”
    艺华转了转眼睛说：“还真是需要别的，你能不能把郭老师书房的模具拿来？”
    大林：“？？？？那个不是做什么汤的么？做荷叶酥要？”
    艺华说：“光做荷叶多没有意境啊？我们再弄点儿鸟虫鱼啊！”
    大林说：“算了吧，就弄荷叶得了，快别弄别的了。”
    艺华说：“不行，你别管你去拿，出了事儿，就说是我求你的，郭老师不会打你的。”
    大林无奈的往楼上走去，一边走一边想：“呵呵，是啊，不会骂你，你是客人，可是这要是不踹我就不是我爸爸。为了吃你口东西，我也是拼了啊！艺华你以后可不能对不起我，悲愤.ing”
    艺华看大林上二楼，就快速往厨房走去，跟阿姨说了一声要借用一下厨房，中午饭她来做。阿姨见识过这个姑娘利落的手法，也没有多说啥解了围裙就离开了厨房。艺华趁这个功夫快速整理脑子里的菜谱，去冰箱里找相应的食材，一想到辫哥哥是不吃猪肉的，所以就想用牛肉或者鱼肉代替一部分食材。就在艺华翻冰箱翻得差不多的时候，郭麒麟带着模具来到了厨房。艺华将模具清洗干净，找个地方晾晒好，就拉着大林去超市了。
    大林开车载着艺华往超市走，本来还想在车上问问艺华具体要做什么吃的？为什么要给自己做吃的？但是车刚开出去五分钟，郭麒麟还在做思想斗争的时候，接到了郭老师的电话，说是让他赶紧去一趟，他师傅喝醉了，他一个人弄不了。得了，这没办法了，只好把车钥匙交给艺华，让她自己去超市。
    这下艺华可开心了，她正在思考一会儿怎么解释突然多出来的食材，正在想办法编瞎话呢，这下也不用编了。
    艺华嘱咐郭麒麟注意安全之后，自己开着车，听着郭老师的语音导航就向最近的超市进发，买齐了所有需要的食材，马上就往回开。回家之后，阿姨看着艺华自己回来了，愣了一下，又看到这么多食材，以为艺华是要做满汉全席呢。艺华解释说，是特意多买了一些，毕竟这几天住在郭老师家，多有打扰了，就当是交饭钱了。
    艺华走进走进厨房，先选取食材开始吊汤。先吊奶汤，取母鸡一只，宰净，剁去爪，洗净，牛肘肉切成条块，牛肘骨、牛肋骨洗净、砸断，一起放入开水锅中煮5分钟，煮出血沫后，把鸡、牛肘骨捞出洗净。将牛肘骨、牛肋骨放入锅内垫底，上面放鸡和鱼，加清水后，将锅盖盖好，先用武火煮开，改用中火满煮。
    再制清汤，羊肘子刮洗干净，砸断骨头，宰好的母鸡3只，分别将脯肉取下剁成茸泥，又将其中两只鸡腿肉剁成泥茸，另一只鸡腿骨砸断，肥鸭一只，砸断腿骨，然后在大汤锅中加清水，依次放入猪骨、鸡、鸭和肘子，用武火煮开后，打去浮沫，待煮至六成熟时，再打一次浮沫，舀出部分汤，剩下的放入盆内晾凉。然后用舀出来的汤煮鸡胸茸，待到九成熟的时候，将鸡胸茸撇干净扔掉，将鸡胸茸汤倒回原汤，搅拌均匀后，再取出来一部分煮鸡腿茸汤，同样的只取其汤，混入原汤，最后晾凉后，清汤即成。
    在艺华忙着煮这两个汤的时候，张云雷睡醒了，闻着厨房传出来的香味，揉揉肚子，饿了。于是洗漱完毕，穿着家居服就往厨房里钻，一看艺华在厨房里忙碌，就知道又有好吃的了。张老师刻意咳嗽了一下，引起艺华的注意。
    “辫哥哥，你醒啦？饿了么？我刚才吊汤剁了鸡茸有剩下，我买了抄手皮，给你煮点鸡丝抄手吧！”
    张云雷说：“你好点儿了么？”
    “额，什么？什么好了没？”
    “感冒，你昨天被风吹了，现在好了么？”
    张云雷要是不说，艺华早就忘了这码事儿了，不知道是不是昨天辫哥哥爱心药的作用，艺华今天早上起来神清气爽，完全没有任何感冒的症状。“嗯，好了，昨天吃了药睡了一觉，就什么事儿都没有了。”
    “那就好，你现在在做什么？”
    艺华一手拿着抄手皮，一手挑着鸡茸，正在双手快速的运转着“在包抄手啊，你不是饿了么？再有十分钟就能吃饭，你先去洗漱吧。”
    张云雷说：“煮馄饨需要这又是鸡又是鸭的？这么多包装纸？”
    艺华说：“不是，这个是给你做的晚饭，做个红楼传统菜，有点儿费事。现在就先凑合吃口吧。”
    张云雷看着这个身上没有几两肉的女生，挥舞着菜刀剁鸡斩鸭手法极为熟练，想着这也是从小在厨房里熏出来的，不然哪儿来的这么利落的手法，定是吃过不少苦的，看着有点儿心疼。拿出烟点上，回到餐厅，坐在凳子上看着她忙碌的身影。还记得小时候，师傅每天从园子里回来，也是坐在这个位置上看着姐姐在厨房里忙碌，逐渐脑海里的一幕和现实重合，让张云雷有一种莫名安心和踏实。
    鸡汤抄手很快就上桌了，鸡汤是现成的，直接取了清汤的原汤做的，滴了两滴辣椒油，撒了把胡椒粉和葱花香菜