情？
    她刚刚看顾维东的眼神，就有些热辣。
    人家把鱼明明递到林芳的面前，林芬抢过来就跑了。
    这说明了什么？
    分明就是对人家有意思。
    至于顾维东会不会看上她，那就不得而知了。
    林芳不想管林芬的闲事，只对她道：“你这么辛苦把鱼打整了，一会儿煮鱼的任务，就交给我来了。”
    毕竟，她前世可是做菜的高手。
    区区一条鱼，做法就有几十上百种。
    林芳只需要用一种最简单的方法来煮这条鱼就好了。
    那就是，用酸菜！
    这也是川菜里面比较常用的做法。
    在那个年代，物质匮乏，很多调料也不好买。
    不过一般的，煮鱼的，还是能凑齐。
    比如香菜，自家后院儿就种着。
    小葱，也没有问题。
    还有酸菜，那可是川人家家户户必须准备的。
    就更不用说了。
    林芬把鱼弄干净后，林芳又接过来，给她做善后。
    这个女人真是好吃懒做惯了，连鱼鳞都刮不干净，还好意思说要吃鱼。
    林芳森森鄙视了一把林芬，重新把鱼鳞刮了干净，再用水缸里的水，把鱼身给冲洗干净。
    末了后，便用几块姜片，还有小葱绞成的小把塞到鱼肚子里，还洒了些盐，把鱼身里外都抹了点儿，也好让它尽快入味儿。
    完事儿后，就是去坛子里捞了些酸青菜，那种泡的时间稍长一点的。
    再捞了几个泡红椒，用来提味。
    将捞起来的泡菜随意用刀切成段，待用。
    接下来就是把菜籽油倒进锅里，烧到七成熟，将花椒，泡菜，泡红椒，一并放入锅里，翻炒出浓郁的香味儿。
    等香味儿渐渐散发出来后，再倒入一定的水，熬开，这才把洗干净的鱼整条放进去，慢慢用勺往鱼身上浇汁水，直到刚刚煮熟便要起锅。
    这鱼肉可不比其他肉类，其实是肉质最鲜嫩，最容易煮熟的。
    所以用柴火煮这酸菜鱼，如果是大火，也就几分钟的事情，就可以出锅。
    要是煮的时间太久，肉骨分离，反而不妙，甚至会把鱼肉煮成一包渣，那就只能喝汤了。
    而林芳煮出来的鱼肉，鲜美可口，吃到嘴里，鲜香幼嫩，简直就是一大享受。
    泡菜和泡椒的作用，就是压住鱼肉本有的腥味儿，又会很好的衬出鱼肉特有的香味儿。
    所以酸菜鱼做好了，绝对是经典好菜。
    这会儿，林芳搭着小板凳在高高的灶台上煮着酸菜鱼。
    鱼做好以后，香气飘出很远。
    大房，二房也都闻到了。
    吃着红薯稀饭，泡菜的两家人，就被那香味儿吸引得直吞口水。
    可因为林芳的话，两家人也很有骨气地没有去向三房讨鱼汤喝。
    只是林巧儿那个才八岁的弟弟，林小强，却是有些忍不住，吵着闹着要喝鱼汤。
    第83章吃鱼
    他娘李秀英只好哄他道：“那鱼有毒，吃了会死人！”
    不料，小孩子还是吵着要，真是急死人。
    大伯林大山只好黑着脸对小孩子道：
    “明天我去给你钓，再哭就丢你到山上去喂狼！”
    这一吓，林小强才止住了哭，再不敢吵着喝鱼汤。
    三房内，这天晚饭就特别丰盛。
    因为有了那条鲤鱼做的酸菜鱼汤。
    这在八零年代，绝对是好菜啊！
    要知道，那时候的人们，一个月也吃不上一顿肉。
    像鱼这样的荤菜更是如此。
    以林芳家的条件，她娘绝不可能花那闲钱去买鱼来吃。
    一家四个女人，也没办法去捕鱼。
    所以，顾维东送的这条鱼，真的对林芳家来说，太及时了！
    林芳一边吃着鱼，也在感激着顾维东的慷慨。
    要知道，他们家里的人一定也在等着他的鱼呢。
    结果他却大大方方给了她。
    餐桌上，林芳和林芬因为争鱼吃，差点儿打了起来。
    林芬率先不要脸道：“林三儿，你人小，抢那么凶干嘛？”
    “正因为我人小，才要抢啊，难道给你这个懒东西吃？”
    林芬被她这句懒东西给激到了，抬手就想打她。
    林芳却趁此机会，又捞了一大坨鱼给母亲刘翠花还有大姐林英。
    当然，她也不例外。