锅里，炒出油后加入适量咸鲜辣酱一起炒香盛出，锅里继续抹上猪油，把跟酱料一起炒好的油渣跟之前一样塞进小饼里，放锅里复煎。
    煎好一个再吃一口，油渣加酱料炒过后又更香了。
    江楷很满意，边吃边点头，果然美食之路总是无止境的，这么一块小小的小饼，也可以创新出各种吃法，只是目前受限于原料有限，只能暂时这样。
    试验取得阶段性成功，不过这小饼还是现煎出来趁热的时候最好吃，如果煎好了再拿出去卖，清晨气温偏低，很快一凉就没这么好吃了。
    江楷来到街上看人流量，这时候天已经差不多全亮了，街上也有陆陆续续的人走过。
    靠右手边的街两侧都是卖烟酒杂货的小店，离得最近的小餐馆至少也有一百多米，街上有几个摆摊卖菜的农民。
    左手边十来米的地方是一个丁字路口，街口处的三个拐角就有三家早点铺。
    现在人还少，店家还在忙，他们把锅炉摆在店门口，热气腾腾的，一阵阵白雾夹着早点香气往街上飘。
    江楷走过去看了眼，三家店卖的东西不太一样，一家卖发糕之类的甜的东西，一家专门卖包子馒头花卷，还有一家卖面条米线。
    三家店铺的品类都很少，即使相对多一点的包子，馅料也只有四五种，多为甜馅儿，豆沙馅花生馅和芝麻馅都加糖，还有的直接就是白糖和红糖馅。
    几大屉包子只有唯一一种肉馅，不像后来有鲜肉酱肉卤肉牛羊肉甚至河蟹海鲜等等丰富的馅料。
    荤的东西都贵，很多人都嫌贵吃不起，店家自然也不会把荤的变着花样做出来卖。按说糖也不便宜，但是大井城产蔗糖，所以糖价比别的地方便宜，很多人家自己也用甘蔗水熬糖。
    看了个大概，江楷觉得他的黄金小饼很有搞头，首先他没有竞争对手，其次年轻一点的人尤其是小孩子，更喜欢吃他这种香喷喷的东西，他的定位一下就清晰起来。
    回到家里，到对面大爷家扔掉的一堆废家具里捡了一块木板，在上面写了几个字：黄金小饼，两毛钱一个。
    然后把木板跟蜂窝煤炉一起直接搬到自家门口街边，再把铁锅等家当都搬出去，最后搬了把凳子，再把家里所有零碎钱拿上。
    江楷坐在那里，看着街上往来的人逐渐增多，开始煎小饼。
    香气一下子就弥漫开来，都不需要他吆喝，也不需要再在木板上写广告词。
    路过的人一开始只是好奇看一眼，没当怎么回事，等香气一出来，不少人闻着香就围了上来。
    “诶这东西怎么这么香？”有人禁不住诱惑，开始从兜里掏出零钱，“先给我来一个尝尝。”
    第19章 黄金小酥泡
    黄金小饼真的很小，只有一块奥利奥那么大，买第一个黄金小饼的人两口就吃完了，这还是在有点烫嘴的情况下，否则一口一个。
    不吃不打紧，这一吃把他给震惊了，他也吃出来了里面主料是玉米面，可是玉米面它怎么能这么好吃呢？平时要说用玉米面做吃的，那就是妥妥的暗黑料理难以下咽。
    旁边看着的人还想听听他怎么评价，看看这个东西吃起来是否跟闻起来一样诱人，他却一句话也顾不上说，只是回味无穷地又掏出两块钱递给江楷，“再给我来十个吧。”
    此时无声胜有声，他这样的表现让围观的人更感兴趣了，这个什么黄金小饼莫非吃起来比想象的还要香很多倍？
    这位大哥拿到十个小饼就走，走到丁字路口的发糕店，把热腾腾的小饼直接给了两个孩子，对两个孩子道：“看爸爸给你们买了什么好吃的，趁热吃，特别香。”
    两个孩子是姐弟俩，闻到香味就忍不住伸手抓，一人一个分分钟就把十个小饼吃完了。
    “这是什么啊爸爸？真好吃，我还想吃。”小男孩意犹未尽道。
    “这个叫黄金小饼，”一下花了两块钱，那位大哥忙给孩子讲道理，“今天没有了，这是爸爸用吃面的钱买的，改天爸爸再给你们买。”
    “哦……”小男孩有些遗憾，又懂事地把手上的发糕递给他爸爸，“那你吃不成面了，你吃发糕吧。”
    “发糕也是你们吃，爸爸今天不饿，不吃面也不要紧。”
    小男孩说：“我吃了黄金小饼，不想吃发糕了，以后都要吃黄金小饼。”
    “不想吃发糕了？”大哥问道，“发糕没有小饼好吃吗？”
    “那差远了。”小男孩一点不犹豫道。
    这一幕让围观的人看得都动了心，他们本来出门要去上班，现在都想买了拿回家去给孩子吃。
    “多少一个来着？两毛是吧？”
    “给我来几个，我先看看零钱。”
    围观的人不多，但是大家都赶时间去上班，又要买了回家给孩子，时间就更紧了，纷纷往里挤，场面有一点点乱。
    “我先来的，你等等我买了你再买。”
    “什么你先？我来的时