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分卷阅读29

    候怎么没见你呢?”
    甚至因为先后问题还有人产生了肢体摩擦。
    “大家不要争,现在人不多,每个人都有份,在前在后也耽搁不了几秒钟的。”江楷赶紧劝道。
    他看了下围观人数,指了指甑子里的存货又道:“今天是试卖,只有这么多了,卖完为止,为了尽量让大家都能尝到,每人最多限买五个啊。”
    刚刚那位大哥一下买了十个,直接导致黄金小饼的存货只剩下四十来个,现在围着的总共有七八个人,如果有人多买了,势必有人会买不到。
    “大家稍微排下队,不然一会儿再来人就乱套了。”江楷继续道。
    限量五个也就一块钱,但是大家都不富裕,这又是临时出现的额外开销,有的人很想买又舍不得一下花掉一块钱,先拿出几毛零钱,看了看买两个小饼实在少得可怜,干脆一咬牙,像刚才那位大哥一样,干脆自己不吃早饭了,一块钱给自家孩子买这个香喷喷的黄金小饼。
    其实这些上班的人单位里都有早餐供应,只不过单位里的不太好吃,天天吃也腻,所以偶尔会在外面吃,今天把预算买了黄金小饼,他们大不了就继续到单位吃就是。
    这样一来,七八个人每人都买走了五个黄金小饼,江楷本来还想让更多人尝到,多一点宣传效果,结果一下子卖完了也只卖给了九个客户。
    加上昨晚那群孩子,他这第一炮打得确实不够响,多少有点遗憾。
    看了看天色,现在时间还早,大部分去上学的孩子都没还出来,江楷打了个响指,决定抓紧时间现做。
    他赶紧去旁边卖菜的地毯上买了香菜小葱,进屋洗干净切碎,用盆调出满满一盆鸡蛋面糊。
    把面糊端出来,剩下的所有油渣倒进铁锅,加一些咸鲜辣酱炒香,倒进面糊里。又往铁锅里直接倒多一点菜籽油烧热。
    之前用煎的办法熟得慢,现在他多放油,打算用油炸,这样不但熟得快,炸出来的也会比煎的好吃。
    用油炸没办法像之前一样往饼里包油渣,所以才把炒好的油渣倒进面糊里一起搅匀。
    他动作麻利,做这个也没有特别复杂,很快就把鸡蛋油渣面糊准备好了,就等油烧热。
    煤炉的火力不大,油烧得有些慢,还得等两分钟。
    这时候没人过来看,不过他相信等黄金小饼开炸的时候,香味一出来肯定就能吸引到人。
    他正盯着油锅期待着,斜对面苏家的大门突然被打开,苏红和韩勇从里面走出来。
    苏红走在前面,第一个看到江楷,顿了一下咧开嘴就开始嘲讽,她对韩勇道:“诶你看,这里怎么突然多了个叫花子?以前都没见过呢。”
    韩勇配合道:“呀!是啊,怎么要饭要到这里来了?用铁锅要饭我还是第一次见,真是长见识。”
    两人哈哈大笑而去,走了一段才开始正经议论,苏红道:“那个废物这是想摆摊卖东西吗?”
    “可能是吧,”韩勇道,“看他锅都烧起来了,也不知道要做什么,就凭他也想做买卖挣钱,也不看看自个儿有几斤几两。”
    “就是,你看别人卖吃的怎么也要开个店,他倒好,在街上摆一个煤炉,真是要笑死个人了,”苏红忍不住笑,“还不如跟那边那些大妈们卖菜合适。”
    两个人说说笑笑进了那边的面条店。江楷看都没看他们一眼,他们的话他自然也听不进去,只当是耳边风。
    这时候油也已经烧热,他开始炸黄金小饼——哦不对,现在用油炸,炸出来的形状不再是小饼,应该改个名字。
    他想了想,把木板上的字改成了“黄金小酥泡”,价格不变,依然是两毛一个。
    用小勺子舀一勺掺和着香料和油渣的面糊,放进油锅里定型,抽走小勺,椭圆的泡泡就漂在油锅里,冒着油花和香气。
    一面黄了翻一面,看上去仿佛一个个金元宝漂在油锅里。等到人流越来越多的时候,油锅里又重新散发出阵阵香气。
    小酥泡的第一波客人是他们大院里的那群孩子,院里的孩子约好了每天都一起上下学,他们一闻到香气就对另外那些早餐铺子失去了兴趣,一窝蜂涌过来。
    “江楷哥哥,今天这个又是什么?不是黄金小饼了吗?”
    “黄金小饼卖完了,现在做的叫黄金小酥泡,比黄金小饼还要好吃。”
    “哇……”小孩子们齐声感叹,吞了吞口水就看向大人,“是做来卖的啊,难怪那么好吃。”
    小孩子的眼神,大人一看就懂了,无非就是要他们给买。孩子想吃而且又不贵,花几毛钱随便买两个他们当然也舍得。
    尤其同一个院里这些人家,昨晚自家孩子刚吃了江楷的黄金小饼,今天一看人家是做来卖的,更不好意思不捧场,纷纷掏钱给孩子们买。
    有的两个有的三个,也有的五个,再多他们也心疼钱,对小孩子说:“吃几个可以了,油炸的吃多了上火。”
    有了第一波客人的捧场,越来越多的人跟着围过来看。更主要